Description du service

Ces visites oenotouristiques en duo avec dégustation de 5 vins permettent de se créer un référentiel clair sur ses préférences gustatives : vins jeunes, à leurs points d’équilibre de dégustation ou une préférence pour les vieux millésimes ? Tout en vous laissant découvrir l’évolution des chais et des process de vinification des vins par la visite des deux vignobles et deux lieux de production. Vous en sortirez meilleur(e) connaisseur(se) et prêt(e) pour votre dîner estival en terre Libournaise. Château Chatain est un vignoble familial de 5 hectares sur la commune de Néac en AOC Lalande de Pomerol. Nous proposons bien sûr, une visite au Château, mais également une dégustation découverte de notre belle région libournaise avec au programme, une dégustation mettant en perspective, 50 ans d’histoire de vinification et d’informations centrant notre beau vignoble dans son histoire environnante. L’AOC Lalande de Pomerol trouve sa création avec le petit cours d’eau Barbanne qui se jette dans la rivière Isle en ville, tout à côté… Les vins d’assemblages étaient appelés des assemblages « sur pieds » jusqu’à la fin du millénaire… Les vinifications se sont modernisées avec la thermorégulation des cuviers… Les vins se sont progressivement boisés et enrichis de méthodes d’élevage longuement pensées… Les châteaux sont parfois des châteaux historiques ou créés, repris par des industriels et des groupes diversifiés de premier plan de l’économie française et internationale : Cette petite zone géographique regorge de tant de savoirs et de singularités ! Le vignoble en duo est le Château Haut-Piquat à Lussac, Ce château affiche 22 hectares d'un seul tenant sur d'excellents plateaux calcaires et des coteaux recouverts de formations sablo-argileuses rouges où les cépages nobles peuvent exprimer tout leur potentiel. La vue est superbe donnant sur les collines peignées de vignes et de bois et notamment sur le tertre de Picampeau où se trouve un étonnant mégalithe, la balade de 30 minutes vaut le détour, sans aucun doute. Je serais ravie de discuter avec vous de ces thèmes autour d’une dégustation de 5 vins et de vous faire voyager dans le temps et les secrets des chais libournais. Groupe de 1 à 30 personnes Temps de visite 1h15 par château Rendez-vous à 9h30 à Château Chatain (20 minutes de route entre les deux châteaux). Le trajet n'est pas pris en charge. Informations : +33 (0)7 67 71 02 90

Coordonnées

• 1 Chatain, Néac, France

  0689802298

  contact@chateau-chatain.fr

• Château Haut Piquat, Lussac, France

  0689802298

  contact@chateau-chatain.fr